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NEMOX Eismaschine Gelato 10K crea

NEMOX Eismaschine Gelato 10K crea


Die CREA Maschinenserie vereinfacht die Herstellung, Lagerung und Ausgabe von Speiseeis.


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Art.Nr.: 0038110250 Lieferzeit: 3-5 Tage

NEMOX Eismaschine Gelato 10K crea Produktbeschreibung.

Produktbeschreibung.

Die Eismaschine gelato 10 K crea von Nemox kann Eis, Frozen-Joghurt und Sorbet in gerade mal 12 Minuten herstellen.

Nur 3 Schritte um Eis ausgeben zu können:

  • Die Zutaten einfüllen
  • Die Maschine starten
  • Ausgabe des Produktes direkt aus der Maschine

 

Durch eine spezielle Software, die von NEMOX entwickelt wurde , ist der Rest kinderleicht. Die Software beinhaltet 4 Programme, mit denen folgende Sorten hergestellt werden können:

  • Gelato Classico (vollmundig, intensiver Geschmack)
  • Semi-Soft Ice Cream (weich, kann geformt werden)
  • Granita (mit klare Eiskristallen)
  • Schockfrosten einer Flüssigkeit (von +80 ° C bis +10 ° C in ca. 8 Minuten)

 

Die Produktions-Programme können mit vier Speicher- Programmen kombiniert werden, um die höchste Qualität bei der Herstellung und Aufbewahrung von Eis zu erreichen. Die Software steuert die Festigkeit des Eises und startet wieder automatisch um die optimale Festigkeit zu bewahren.Das Ergebnis wird in der idealen Temperatur zur Ausgabe aufbewahrt.

 

Herstellung max. 2,2 kg in 12 Minuten ~ 10 kg / 14 Liter pro Stunde


Technische Daten:

  • Stromversorgung: 220-240V 50 Hz/1 ; 120 V 60 Hz/1
  • Leistung: 1100 W
  • Edelstahlbehälter: 6 l. - 6.34 qt
  • Max. Zutatenmenge: 2,2 kg - 2,1 l - 2.2 qt
  • Max. Herstellung/Std: 10 kg - 14 l - 15 qt
  • Zubereitungszeit: 10 bis 12 Minuten
  • Untersetzung Getriebe: 60-130 rpm
  • Maße BxTxB in cm: 45,00 x 59,50 x 105,00 cm
  • Gewicht: 67 kg

NEMOX Eismaschine Gelato 10K crea hilfreiche Dokumente.

Produktkatalog

Produktübersicht

Technische Daten

Technische Daten
Abmessungen BxTxH in cm: 45,00 x 59,50 x 105,00
Anwendung Eismaschine
Art der Bedienung voll automatisch
Artikelnummer 0038110250
Eigenschaften Fester Edelstahlbehälter
Einsatzort Gastronomie
Farbe Edelstahl
Funktionen 4 Software- und Speicherprogramme
Gehäusewerkstoff Edelstahl
Gewicht 67 kg
Lieferzeit 3-5 Tage
Nennleistung ( Watt ) 1100 W
Produktbeschreibung NEMOX Eismaschine Gelato 10K crea
Programm Gelato crea Serie
WEEE Registrierungsnummer 59707794
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