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CASO FastVac 500 Gewerbe-Vakuumierer

CASO FastVac 500 Gewerbe-Vakuumierer


Professioneller Vakuumierer für den gewerblichen Einsatz.


Mit den leistungstarken Caso Vakuumierern werden Ihre Lebensmittel sicher vor Verderben geschützt und sind in den Profi-Vakuumierbeuteln bestens aufgehoben. Starten Sie die Frischeoffensive und genießen Sie optimalen Geschmack und volle Vitamine.


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173,07 € Zzgl. 19% MwSt., zzgl. Versand 205,95 € Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Art.Nr.: 1409 Lieferzeit: 3-5 Tage

Caso FastVac 500 Gewerbe-Vakuumierer Produktbeschreibung.

Produktbeschreibung

Professioneller Vakuumierer für den gewerblichen Einsatz.

Mit den leistungstarken Caso Vakuumierern werden Ihre Lebensmittel sicher vor Verderben geschützt und sind in den Profi-Vakuumierbeuteln bestens aufgehoben. Starten Sie die Frischeoffensive und genießen Sie optimalen Geschmack und volle Vitamine.

 Produkteigenschaften:

  • Professionelles Edelstahl-Vakuumiersystem zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel: Natürliches Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe
  • Lebensmittel sind vakuumiert bis zu 8x länger frisch
  • Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor, geeignet für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb, maximales Vakuum: 0,9 Bar
  • Funktionales Design für ein sehr ruhiges Arbeiten (unter 68 dB)
  • Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm)
  • Patentierter Verschlussgriff für eine sehr einfache und praktische Anwendung
  • Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen
  • Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung
  • Gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Gerätes für einen langlebigen Einsatz
  • Inkl. Vakuumierschlauch für Behälter
  • Eingebauter Cutter zum Zuschneiden der Beutel
  • Inkl. Folienrollen (1 St. 20 x 300 cm, 1 St. 28 x 300 cm)

 

Mit hoher Vakuumleistung länger frisch
Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90 % bei -0,8 bar sicher vakuumiert. So bleiben diese ohne Konservierungsstoffe länger frisch. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Kochen á la Sous Vide.
 
Premium-Zubehör 
Koch- & reißfeste Beutel mit Rippen-Struktur sorgen für ein perfektes Vakuum. Sie sind in vier unterschiedlichen Größen erhältlich. Die Beutel sind mikrowellenfest und eignen sich ideal für Sous Vide Gerichte.

Technische Daten:

Art.Nr. 1409
EAN 40 38437 01409 9
Leistung 130 Watt
Spannung 220 – 240 V / 50 Hz
Maße (BxHxT) 400 x 110 x 194 mm
Gewicht 4 kg
Prüfzeichen GS

CASO Sous-Vide Vakuum Garen

Sous-Vide - " unter Vakuum " garen setzt sich immer mehr auch bei Hobbyköchen in Privathaushalten durch. Die Vorteile liegen klar auf der Hand: Beim Garen im Vakuum bleibt der nartürliche Geschmack der Speisen erhalten, das Fleisch wir zart und saftig, Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente gehen nicht verloren und Gemüse bleibt knackig und farbintensiv.

Auch das Marinieren und Würzen vor dem Vakuumieren erzeilt bessere Resultate. Um " Sous-Vide " in Ihrer Küche anzuwenden, benötigt man also einen Vakuumierer und ein Kochgerät, das die Temperatur beim Garen konstant hält. Caso Germany hat beides im Sortiment.

 

Sours-Vide

Caso FastVac 500 Gewerbe-Vakuumierer Hilfreiche Dokumente.

Bedienungsanleitung

Technische Daten
Abmessungen BxHxT: 400 x 110 x 194 mm
Anwendung Gewerbe Vakuumierer
Artikelnummer 1409
Eigenschaften Professionelles Edelstahl-Vakuumiersystem zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel
Einsatzort Gastronomie, Kantinen, Altenheimen, Lebensmittelhandel, etc.
Funktionen Dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen
Gehäusewerkstoff Edelstahl
Gewicht 4.00 kg
Lieferzeit 3-5 Tage
Nennleistung ( Watt ) 130W
Produktbeschreibung CASO FastVac 500 Gewerbe-Vakuumierer
Programm Gewerbe-Vakuumieren
Sonderfunktion Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung
WEEE Registrierungsnummer 23388595
Zolltarifnummer 85098000000
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